青蟹为什么不能蒸着吃?
嘿,你知道吗?每次当我听说有人蒸青蟹吃,我都感觉像是发现了一个宇宙级的未解之谜。是的,你没听错,我说的是青蟹,那种蟹黄满满、肉质鲜美的家伙,居然有人尝试把它蒸来吃?一、青蟹的“水城”生活首先,我们要明白,青蟹是一...
蒸大闸蟹:简单到让你笑出声!
哎呀呀,说起蒸大闸蟹,大家是不是觉得特别难?要准备各种调料,还要掌握火候,想想都头疼。但其实,蒸大闸蟹真的超级简单,简单到让你笑出声!一、准备工作:选蟹、洗蟹选蟹有门道蒸大闸蟹的第一步,当然是要选蟹啦。不是随...
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