葱姜梭子蟹,不只是简单的炒炒那么简单!
哎呀,说到葱姜梭子蟹,大家是不是觉得,这不就是随便炒炒就能上桌的菜嘛!错!这可是有大学问的。今天,就跟着我的节奏,一起探索葱姜梭子蟹的奥秘吧!第一步:选蟹有技巧选蟹可不是随便抓一个就行。新鲜的梭子蟹,蟹壳应该是青...
鲶鱼怎么做好吃?家常美味,一学就会!
哎呀,鲶鱼这种鱼,说实话,一开始我并不是很喜欢。总觉得它有点黏黏糊糊的,看着就没什么食欲。可是,自从有一次在朋友的聚会上尝到了她亲手做的鲶鱼后,我的味蕾就被彻底征服了!从那以后,鲶鱼成了我家餐桌上的常客。一、准备工...